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(wer will mit mir?) Kräuterschnäpse ansetzen & destillieren

Wolf Hoog Mit Kräutern, Früchten, Nadelbaumzapfen oder -wipfeln usw. lassen sich wunderbare Schnäpse und likoere ansetzen. Einige Kostproben davon gibt’s im Café Hoog. Und weil gemeinsam kosten und herumpanschen immer mehr Spaß macht, freu‘ ich mich jederzeit über Gesellschaft dabei!)Birgit … Weiterlesen

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wer will mit mir leckeren Lärchen-, Fichten-, Kiefern- und Tannenschnaps ansetzen ?)

Hab‘ beim Spazierengehen Lärchen-, Fichten-, Kiefern- und Tannenzapfen und -wipfeln gesammelt und in Schnaps eingelegt. Jetzt, nach ein paar Wochen, wird abgeschmeckt. Hm, lecker !) Hab‘ kürzlich auch wieder neuen Absinth angesetzt und Limoncello abgeschmeckt.

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